Там даже названия похожи - Самурайский винегрет, Ковбойский бибоп.
Во всяком случае там лишь 1 сезон, поэтому одолеть такой просмотр несложно как мне кажется. От автора "Ковбой Бибоп" и в какой-то степени этот авторский стиль узнаётся.
Экспериментальное аниме, когда смотрел, это было давно уже, было интересно. но ничего в голове не осталось. Второй раз смотреть уже не хотелось. Стоит ли смотреть? ну, для ознакомления можно.
Блин! Смотрел я этот Самурайский винегрет когда-то по телевизору. Но так и не досмотрел. Надо бы найти время.